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リストランテ、ラ・リリアーナ(la liliana)は名古屋市昭和区八事にある本格イタリア料理店です

Dinner Menu

Menu Tevert ---テヴェレコース

¥8,000
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根セロリで巻いた鱈の白子とアンチョビのフリット

低温でローストした蝦夷鹿のロース、タルディーボ添え。
ブルーベリーのソース

兵庫県産牡蠣とほうれん草のスフォリアテッレ
オーブン焼き、ゴルゴンゾーラのソース。

三重県産白魚と芽キャベツのスパゲッティ
サルデーニャ産ボッタルガ添え。

牛テールのガルガネッリ、イタリア産冬トリュフ添え。

ビゴール豚のタリアータ、カーボロネロのソース。

デザートの盛り合わせ。

エスプレッソ、他

*仕入れの状況によりメニューが変更になる時があります。

Menu Speciale---シェフおまかせコース

¥10,000・¥12,000
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根セロリで巻いた鱈の白子とアンチョビのフリット

菜の花のスフォルマートと車海老のマリネ
フルーツトマトのソース。

白身魚のオーブン焼き、蕪のソース。
つぶ貝のソテー添え。

松葉蟹とちりめんキャベツのスパゲッティ。

国産牛テールのガルガネッリ、冬トリュフ添え。

蝦夷鹿ロースのグリル、赤ワインと玉葱のソース。   10000円     
 
メインディッシュが
黒毛和牛のシャトーブリアンのグリル
バルサミコのソース。 12000円


デザートの盛り合わせ

エスプレッソ、他

*仕入れの状況によりメニューが変更になる時があります。


※サービス料10%頂戴しております。
※その他予算に応じて承ります。
※ワインの持ち込みは基本的にお断りしております。
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