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リストランテ、ラ・リリアーナ(la liliana)は名古屋市昭和区八事にある本格イタリア料理店です

Dinner Menu

Menu Tevert ---テヴェレコース

¥8,000
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カーボロネロの焼きリゾットと牡蠣のオーブン焼き。

燻製にした天然鰤のマリネ。
フルーツトマトのソース、空豆とアーティチョーク添え。

甘海老の香草パン粉焼き
蕪のピューレとプンタレッラ。

帆立貝とツブ貝のスパゲッティ、ボッタルガ添え。

丹波産猪の煮込みソースで和えた
ガルガネッリ、冬トリュフ添え。

北海道坂蝦夷鹿ロースのグリル
ブルーベリーのソース。


デザートの盛り合わせ。

エスプレッソ、他

*仕入れの状況によりメニューが変更になる時があります。

Menu Speciale---シェフおまかせコース

¥10,000・¥12,000
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カーボロネロの焼きリゾットと牡蠣のオーブン焼き。

三重県産伊勢海のマリネ、
ココナツ風味のリコッタチーズとキャビアのソース。
グレープフルーツとフェンネルのサラダ。

アンコウと蛤、ツブ貝のリボルネーゼ
軽いトマトの煮込み。

北海道産たらば蟹とちりめんキャベツのスパゲッティ。

丹波産猪の煮込みソースで和えたガルガネッリ
冬やトリュフ添え。

シャラン産鴨胸身のロースト
胡椒風味。      10000円     
 
メインディッシュが
黒毛和牛のシャトーブリアンのグリル
バルサミコのソース  12000円


デザートの盛り合わせ

エスプレッソ、他

*仕入れの状況によりメニューが変更になる時があります。


※サービス料10%頂戴しております。
※その他予算に応じて承ります。
※ワインの持ち込みは基本的にお断りしております。
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