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リストランテ、ラ・リリアーナ(la liliana)は名古屋市昭和区八事にある本格イタリア料理店です

Dinner Menu

Menu Tevert ---テヴェレコース

¥8,000
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帆立貝のタルタル、カンノーリ仕立て
ライムキャビア添え

熊本産馬肉のカルパッチョ
グリル野菜とパルメザンチーズ
ヘーゼルナッツ風味。

イタリア産ポルチーニ茸と甘海老のフリット。

穴子と芽キャベツのスパゲッティ
ボッタルガ乗せ。

牛タンと不断草のトルテローニ
サマートリュフ添え。

キントア豚ロースのグリル
パプリカのソース。

デザートの盛り合わせ。

エスプレッソ、他

Menu Speciale---シェフおまかせコース

¥10,000・¥12,000
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帆立貝のタルタル、カンノーリ仕立て
ライムキャビア添え。

軽く火を入れたカナダ産オマール海老のマリネ
バジリコとリコッタチーズのムース、トマトのゼリー

白身魚のオーブン焼き、燻製にした雲丹のソース
イタリア産ポルチーニ茸添え。

愛知県産渡り蟹、その蟹ミソと芽キャベツ
のスパゲッティ。

牛タンと不断草のトルテローニ
サマートリュフ添え。 


シャラン産鴨胸身のロースト
胡椒風味。      10000円     
 
メインディッシュが
黒毛和牛のシャトーブリアンのグリル
バルサミコのソース  12000円


デザートの盛り合わせ

エスプレッソ、他


※サービス料10%頂戴しております。
※その他予算に応じて承ります。
※ワインの持ち込みは基本的にお断りしております。
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