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リストランテ、ラ・リリアーナ(la liliana)は名古屋市昭和区八事にある本格イタリア料理店です

Dinner Menu

Menu Tevert ---テヴェレコース

¥7,000 ¥9000
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白魚と芽キャベツのストゥルーデル、ピサンリのサラダ添え

サヨリのマリネ、ディル風味
フルーツトマトのソース、新玉ねぎのエスプーマ

牡蠣のクリーム煮を詰めた花ズッキーのフリット、チンザノのソース。

車海老と菜の花のスパゲッティ。

ガルガネッリの国産牛テールの煮込みソース
冬トリュフ乗せ。

メインディッシュを選択して頂けます。

本日のお魚料理     

¥7,000

仔羊ロースのグリル、ラディッキオタルディーボ添え。

¥9,000

デザートの盛り合わせ。

エスプレッソ、他

*仕入れの状況によりメニューが変更になる時があります。

Menu Speciale---シェフおまかせコース

¥11,000・¥13,000
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白魚と芽キャベツのストゥルーデル、ピサンリのサラダ添え

軽く火を入れた伊勢海老とホワイトアスパラのマリネ、フルーツトマトのムースと
新玉ねぎのエスプーマ、サルデニア産ボッタルガ添え。

白身魚のオーブン焼き、イカ墨のソース。

松葉蟹とチリメンキャベツのスパゲッティ。

ガルガネッリの国産牛テールの煮込みソース
冬トリュフ乗せ。

大雪山産蝦夷鹿ロースの香草パン粉ロースト。ブルーベリーのソース。   11,000円     
 
メインディッシュが

黒毛和牛のシャトーブリアンのグリル
バルサミコ酢のソース。                   13,000円


デザートの盛り合わせ

エスプレッソ、他

*仕入れの状況によりメニューが変更になる時があります。


※サービス料10%頂戴しております。
※その他予算に応じて承ります。
※ワインの持ち込みは基本的にお断りしております。
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